Publikováno v kategorii Retail 23. 5. 2017
Jak porazit diskontéry?
Supermarketové řetězce hledají lék proti diskontu.
Jak porazit diskontéry?
Poradenská firma Newton, specializovaná na retail, publikovala studii 'Beating the Discounters', která shrnuje, jak etablované britské řetězce mohou získat zpět tržní podíly od německých diskontérů. Studie dochází k závěru, že i když stále probíhá exodus britských spotřebitelů k Lidlu a Aldi, mají tradiční supermarkety významnou šanci k protiútoku.
Studie ukazuje provozní úspory ve výši téměř 150 miliard Kč, které lze realizovat během 12 měsíců. Jde zejména o lepší řízení zásob a doplňování zboží a o výrazně lepší práci v oblasti péče o zákazníky a optimalizace sortimentu. Tyto úspory by měly umožnit zlevnit 1 500 klíčových položek, ve kterých dochází k překryvu s diskontéry.
Studie také ukazuje na to, že mezi tím, jak jsou diskonty spotřebiteli vnímání, a realitou, existuje obrovský rozdíl, se kterým se dá efektivně pracovat a nabídnout více za stejnou cenu.
Top 50 evropského retailu
Nový informační server LZ Retailytics (detaily viz níže) zveřejnil přehled 50 největších evropských maloobchodníků s rychloobrátkovým zbožím. V ČR z nich operuje již jen 9, tedy podstatně méně než na počátku století. Konkrétně jde o skupinu Schwarz (evropská No. 1), Metro (No. 3), TESCO (4), REWE (7), Ahold Delhaize (13), Marks & Spencer (29), dm (39), Rossmann (42), a Globus (45). Kromě toho je u nás nepřímo aktivní také Amazon, který je již v Evropě na 15. místě a míří prudce vzhůru. Největším retailerem pocházejícím z postkomunistického světa je ruský Magnit (No. 21). Ten je ostatně jedinou ze jmenovaných firem, jejíž zástupce nevystoupil na našem Retail Summitu.
Prémiové privátní značky opět posilují
Výzkumníci z GfK uveřejnili pravidelnou výroční analýzu zastoupení různých typů značek v nákupních koších německých domácností. Tento velmi reprezentativní výzkum pokrývá 284 rychloobrátkových kategorií, probíhá kontinuálně již několik desítek let a zveřejňuje meziroční srovnání. Data za rok 2016 potvrzují dlouhodobý trend poklesu významu nejasně profilovaných „standardních" značek. Prémiové značky a vedoucí značky naopak dlouhodobě drží velmi stabilní pozice. Jedinou kategorií značek, které momentálně v Německu rostou, jsou prémiové privátní značky řetězců, které reprezentují již 13,3 % trhu. Klasické maloobchodní značky, profilované přes nízkou cenu, naopak dlouhodobě mírně ztrácí svůj podíl a vloni se stabilizovaly na 22,9 %.
Vybíráme z médií
Velmi užitečný nový zdroj informací: německý týdeník LebensmittelZeitung startuje portál LZ Retailytics.
Portál je v angličtině, má mobilní verzi a bude sledovat vývoj více než 40 řetězců ve 40 evropských zemích.
Video měsíce:
Dnes sdílíme informace „od sousedů" – z bankovní branže, která je s maloobchodem těsně provázána. Jak se mění zákazníci retail bankingu? A jaké výzvy je potřeba zdolat v zákaznické péči?
Pokud se Vám zpravodaj líbí, registrujte se k jeho pravidelnému odběru a sdílejte ho s kolegy!
U nás to žije. Přečtěte si další horké novinky ze světa Blue Events.
Praha, 2. října 2026 – Policie ČR za prvních osm měsíců letošního roku evidovala 16 146 trestných činů spáchaných v kyberprostoru, meziročně téměř o 16 procent více. Současně se proměňují i samotné kybernetické hrozby a způsob, jakým se proti nim firmy brání. Stále větší roli na obou stranách hraje umělá inteligence. Právě tomu se bude věnovat konference CIO Agenda, kterou pořádá Blue Events 9. února 2027 v pražském O2 universu s hlavním tématem „Když stroje útočí“.
Jak pomocí umělé inteligence lépe poznat zákazníky, využít dosavadní výzkumy nebo omladit značku? A kde zůstává rozhodující lidský úsudek? První den konference Brand Management 2026 ukáže konkrétní využití AI pro řízení značek. Speciál Brands Powered by AI se uskuteční ve středu 30. září v pražském Cubex Centru. Vystoupí devět odborníků a programem provede Jan Suda, top expert na využití AI v marketingové komunikaci.
Praha, 21. září 2027 – Umělá inteligence se ve firmách posouvá od jednotlivých pilotů a chatbotů k nástrojům, které vstupují do práce s daty, rozhodování i běžných firemních procesů. S tím přicházejí další otázky: na jakých datech AI stavět, jak měřit její skutečný přínos, kde lze jejím výstupům důvěřovat a co její nástup znamená pro práci analytiků a datových týmů. Právě těmto tématům se bude 26. listopadu v Národní technické knihovně v Praze věnovat 13. ročník konference Primetime for Big Data.
Praha, 16. září 2026 - Jak získat zákazníka, který má víc možností než kdy dřív? Jedním z nejsilnějších témat, která zazněla na konferenci Retail in Detail: Happy Shopper, byla jednoduchost. Zákazník už při nákupu neplatí jen penězi. Platí také časem, pozorností, rozhodováním a nejistotou. A právě obchodníci, kteří mu tuto „mentální cenu“ dokážou dlouhodobě snižovat, mají větší šanci stát se jeho první volbou.