Média o problematice tvorby cen

Publikováno v kategorii Retail 25. 6. 2019

Média o problematice tvorby cen

Konference Retail in Detail/Strategic Pricing rozvířila debatu o tom, jak pracovat s cenami nejen v odborných kruzích, ale též v médiích.

Zde je přehled vybraných mediálních ohlasů:

MF Dnes: https://www.idnes.cz/ekonomika...

Media Guru: https://www.mediaguru.cz/clank...

Retailmagazin.sk: http://www.retailmagazin.sk/ob...

Hospodářské noviny: http://byznys.ihned.cz/c1-6659...

Úplný text Michala Šenka z Hospodářských novin je zde:

Francie začíná po pár měsících platnosti nového zákona o regulaci slev s kontrolami prodejců. Ti musejí od února dávat slevy mnohem nižší, než byli zvyklí dřív a do ceny také musejí promítat úředně stanovenou minimální marži. Dění ve Francii pečlivě sleduje i český maloobchod.

Slevové akce jsou v tuzemsku mnohem rozšířenější než ve Francii, a jsou dokonce zřejmě vůbec nejrozšířenější v celé Evropě. O nutnosti regulace slev i v Česku pak také v minulosti několikrát mluvil ministr zemědělství Miroslav Toman. O podobné práci se slevami se uvažuje i v Německu nebo ve Španělsku.

Dopady limitů slev v zemi galského kohouta a některé souvislosti představila před několika dny v Praze na konferenci Retail in Detail konzultantka pařížského Institute du Commerce Francoise Accaová.

Ve Francii byla stanovena maximální slevová hranice u potravin na 34 procent, tedy pokud je původní cena zboží jedno euro, ve slevě může jeho cena klesnout maximálně o 34 centů. Tím jsou de facto také zapovězeny akce 1+1, respektive 2+1 zdarma, zakázané je rovněž použití slova "zdarma".

Zároveň nesmí celkový objem slev v obchodě přesáhnout 25 procent z tržeb prodejny. Regulována je cenotvorba i mimo slevy. Obchodníci mají povinnost do cen všech potravin promítat minimálně desetiprocentní marži. To znamená, že když obchodník koupí od dodavatele například tabulku čokolády za euro, musí ji prodávat minimálně za 1,10 eura a víc.

Ve Francii bylo neskrývanou motivací těchto opatření snaha pomoci zemědělcům a dodavatelům na úkor obchodníků. "Všichni chápou, že nový zákon je vstřícný vůči zemědělcům a že je namířen proti obchodníkům, ale společensky to nikomu nevadí," upozorňuje Accaová. V jiných zemí Evropy si ale podobně snadné přijetí příliš představit neumí.

Sama zastupuje primárně obchodníky, kteří byť měli mnohdy protichůdné názory, nakonec regulaci přijali. "Asi byl i správný čas na to podobná opatření zavést. Lidé jsou připraveni nakupovat méně, ale lépe," říká Accaová.

Za první čtyři měsíce účinnosti zákona se objem slev u potravin meziročně snížil o 0,9 procenta a průměrná výše slevy klesla o 1,7 procenta na 23,7 procenta.

ČR – 55 %

Portugalsko – 46 %

Řecko – 41 %

Velká Británie – 35 %

Itálie – 33 %

Průměr EU – 29 %

Německo – 22 %

Francie – 22 %

Švédsko - 22 %

Španělsko - 16 %

Zdroj: Nielsen

Naopak omezení slev u potravin přineslo navýšení slev v jiných kategoriích, jako je například hygiena, potřeby pro domácnost a u dalšího rychloobrátkového zboží meziročně téměř o procento.

První tři měsíce nechaly francouzské úřady novinku na trhu zakořenit, od června ji pak už sledují a případné přečiny plánují pokutovat. Celkově se pak bude zákon vyhodnocovat po dvou letech. Není vyloučeno, že se zruší, nebo naopak rozšíří na další nepotravinové kategorie.

Regulace slev se promítla do celkového růstu cen a obratu maloobchodu. Podle Institut de Commerce vzrostly za sledované měsíce po zavedení regulace útraty Francouzů za potraviny o 1,5 procenta, objem nakupovaného zboží ale oproti tomu o 0,6 procenta klesl.

"To ale může být způsobeno více faktory včetně třeba toho, že lidé stále více jedí venku v restauracích," domnívá se Accaová. K tomu pak dodává, že doprovodným jevem regulace zřejmě je a bude hlavně vyšší inflace v celé ekonomice. Vyšší inflace nejvíce dopadá na chudé lidi, neboť právě potraviny tvoří značnou část jejich výdajů.

"Pro maloobchod, který regulaci přijal, to momentálně není snadné. Svojí ekonomické situaci se snaží pomoct třeba tím, že spolu řetězce tvoří nákupní aliance," popisuje Accaová. Tím se snaží tlačit na dodavatele, chtějí od nich odebírat zboží ve větších objemech, ale za nižší ceny.

Takto se nedávno pro zásobování svých obchodů spojily konkurenční firmy Auchan a Metro, Tesco a Carrefour nebo Rewe a Leclerc.

Další novinky

U nás to žije. Přečtěte si další horké novinky ze světa Blue Events.

Lídri retailu sa stretnú v Bratislave: New Retail Summit 2026 otvorí tému novej rovnováhy obchodu

Lídri retailu sa stretnú v Bratislave: New Retail Summit 2026 otvorí tému novej rovnováhy obchodu

1. 4. 2026

New Retail Summit, ktorý sa tento rok uskutoční 14. až 15. apríla 2026 v Bratislave v hoteli DoubleTree by Hilton, opäť prepojí lídrov maloobchodného trhu, výrobcov, technologické firmy aj ďalších partnerov z retailového ekosystému. Hlavnou témou 7. ročníka je „nová rovnováha obchodu“.

Očekávané konference první poloviny roku 2026

Očekávané konference první poloviny roku 2026

23. 1. 2026

Rok 2026 přináší opět další sérii odborných setkání a konferencí, které propojují lídry, odborníky i manažery z různých oblastí českého a středoevropského byznysu. Od strategických témat lidského kapitálu přes digitální bezpečnost až po retail, finance či komunikaci. Všechny konference od Blue Events nabízejí hluboké odborné poznatky, inspirativní řečníky, prostor pro networking, sdílení zkušeností a budování nových partnerství. To vše umožňují osobní setkání na konferencích. A jaké akce nás tedy v první polovině tohoto roku čekají?

Pohyblivé hranice nákupu

Pohyblivé hranice nákupu

13. 11. 2025

Tradiční setkání lidí, kteří ve firmách vedou nákup Procuremet Forum z dílny Blue Events se konalo 5. listopadu 2025 v Praze. V programu zaštítěným motivem nákupního desetiboje rezonovala témata odvíjející se od ekonomické situace na světových trzích a spojená s dekarbonizací, digitalizací a vedení týmů.

Když AI potká zákazníka: technologie v retailu mají smysl, když pomáhají lidem

Když AI potká zákazníka: technologie v retailu mají smysl, když pomáhají lidem

17. 10. 2025

Praha, 16. října 2025 - Umělá inteligence už dávno není něco, co stojí mimo svět retailu. Je přítomná v nástrojích, procesech i v komunikaci se zákazníky. Konference Retail in Detail: CX + AI = ❤️, kterou uspořádala společnost Blue Events dne 15. října 2025 v pražském Kongresovém centru City, ukázala, že technologie mají smysl hlavně tehdy, když pomáhají lidem dělat svou práci lépe – a zákazníkům přinášejí skutečnou hodnotu.