Retail Summit Newsletter (10/2017)
Publikováno 23. 10. 2017
4 hlavní trendy dnešního retailu
Situace je vážná, ale rozhodně ne zoufalá. Maloobchod stojí na rozcestí, ale existuje cesta vpřed. Viz následující příklady.
Závěry evropské konference ShopTalk
Americká konference ShopTalk se jednou podívala na návštěvu do Evropy a předvedla počátkem října v Kodani, co je fakt zásadního ve světovém retailu. Představila 4 hlavní trendy retailu:
- Historky o smrti kamenného obchodu jsou velmi přehnané
- AMAZON neporazíte na jeho vlastním hřišti (tedy pokud nejste náhodou Walmart)
- Roboti a umělá inteligence seberou práci prakticky všem (prognóza firmy Gartner: již v roce 2020 převezme 85% kontaktů se zákazníky umělá inteligence)
- Retaileři teď konečně mají k dispozici všechny nástroje, aby pochopili a uspokojili svého zákazníka.
Podrobné závěry konference jsou ZDE.
Poučení z Amazonu
Je zjevné, že Amazon lze dost těžko porazit. To ale neznamená, že by se retaileři nemohli poučit z toho, jak to tento predátor dělá. Ronen Lazar, zakladatel globálního marketplace INTURN, to opět shrnul do 4 bodů (tento počet bodů se zdá být ve strategických dokumentech populární…):
- Chybuj, ale inovuj rychleji (Nikdo není perfektní, všichni děláme chyby, i AMAZON. Když už je ale děláme, musíme se z nich co nejrychleji učit a vylepšovat to, co děláme)
- Musíš dokonale znát svého zákazníka…. a sloužit mu tak, jak chce on (Amazon je v tomto směru opravdu skvělým příkladem a podrobně svoji filozofii v tomto směru vysvětlil již na Retail Summitu 2016)
- Big Data = Big Dollars (Asi netřeba příliš vysvětlovat a je potřeba začít konat. Ani naši velcí e-shopisti tuto velkou příležitost ještě neuchopili, o kamenných obchodnících ani nemluvě)
- Zákaznický zážitek je zásadní (To platí nejen pro UX v e-Commerce, ale v širokém – a hlubokém – smyslu v celém omnichannel retailu, zejména pro kamenné prodejny je zákaznický zážitek klíčem k přežití)
TOP 50 výrobců FMCG
Podle výzkumu OC&C Strategy Consultants vloni poprvé za 15 let poklesl souhrnný obrat světové TOP 50 dodavatelů rychloobrátkového zboží, a to konkrétně o 0,7 %. Jde o poměrně univerzální trend, obratově poklesla zhruba polovina největších firem. Poklesl postihl zejména firmy z USA, z 19 zastoupených na top listu rostly jen 4. Největší problémy s poklesem obratu vykazují potravinářské firmy, což nepřímo signalizuje posun struktury odvětví směrem k menším, lokálním a regionálním hráčům. Jde o jeden z logických projevů vyšší poptávky spotřebitelů po udržitelných a regionálních potravinách.
Světovou jedničkou zůstává Nestlé (to dokonce nadále mírně rostlo), následuje Procter & Gamble (pokles obratu o 8 %). V tomto případě se ovšem projevil druhý významný trend - P&G redukovali své značkové portfolio a prodali část svého kosmetického byznysu firmě Coty. Na třetím místě se udrželo PepsiCo. V top 50 převažují kromě již zmíněných firem z USA i firmy s centrálami v Evropě (17). Zastoupení pak mají i korporace z Japonska, Brazílie, Mexika a Kanady. Navzdory gigantickým rozměrům domácího trhu se do top 50 zatím neprobojovala žádná čínská a indická firma.
Nikdo s centrálou v postkomunistickém světě ve světové top 50 rovněž není, globální giganti však v regionu CEE mají velmi silné zastoupení. V ČR podniká zhruba tři čtvrtiny globální top 50, chybí prakticky jen dodavatelé čerstvých potravin s centrálou mimo Evropu.
Vybíráme z médií
Nedávná konference Brand Management 2017 byla díky hvězdě programu, Ritě Clifton (mj. členka vedení ikonického e-shopu ASOS) a řečníkům z firem jako je Lidl, Baťa, UGO, Nestlé či Palírna u zeleného stromu plná inspirace pro experty a manažery z retailového trhu. Tady je pro vás shrnutí podstatných mediálních ohlasů.
Video měsíce
Jak bude vypadat prodejna budoucnosti? Microsoft už v tom má jasno a ukáže nám svoji představu na Retail Summitu 2018. Již nyní ale několik základních informací v tomto video-rozhovoru.
Pokud se Vám zpravodaj líbí, registrujte se k jeho pravidelnému odběru a sdílejte ho s kolegy!