Novinky

Česko je lídrem v prodeji potřeb pro zvířata, zákazníci dávají přednost kvalitě

Prodeje v kategorii pet food stále rostou jak v řetězcích, tak na internetu. Konference Friends of Pets, která se konala 12. dubna v KC City v Praze, ukázala specializovaným prodejcům, jak mohou rozvíjet svůj byznys.

Z hlediska prodeje v maloobchodních řetězcích je podle dat společnosti Nielsen pet food jednou z největších kategorií. V obchodech s potravinami a smíšeným zbožím a v drogeriích je s tržbami 4,97 mld. Kč na čtvrtém místě hned za kategorií piva, sýrů a vína. K tomu je třeba připočíst zhruba 3,8 mld. Kč tržeb ve specializovaných prodejnách a na internetu. Prodeje on-line činí v ČR rekordních 37 % trhu pet food a meziročně rostou o 10 %, tedy rychleji než v maloobchodních řetězcích, kde tržby rostou o 4 %. V Česku napočítáte přes 500 e-shopů zaměřených na pet food a každý čtvrtý zákazník je ochoten nakupovat tento sortiment on-line. V řetězcích se přitom třetina tohoto zboží prodá pod privátní značkou, což je více než u potravin, kde zákazníci preferují značky výrobců a kupujeme jen 19 % zboží pod značkou obchodu.

Celkem se chovatelé v Česku starají o 2,2 milionu psů a 1,1 milionu koček. V řetězcích ale nakupují více krmiva a potřeb pro kočky, celkem 36 % prodejů zde tvoří mokré krmivo pro kočky. „Kočky si hýčkáme, v obchodech s potravinami za ně utrácíme dvojnásobek oproti psům. Sortiment pro psy větší prodejny podceňují, chybí zde lepší značky pro psy,“ uvedla Romana Duníková z výzkumné agentury Nielsen na konferenci Friends of Pets z cyklu Retail in Detail.

Pestrou nabídkou nejen krmiv, ale také doplňkového zboží jak pro psy, tak pro kočky či pro menší zvířata, se snaží nabízet specializované prodejny. Velkým obchodům a internetovým prodejcům mohou menší kamenné obchody konkurovat hlavně zákaznickým zážitkem a obsluhou. Nadějí pro prodejce je přitom generace tzv. mileniálů ve věku 18-35 let, z nichž 60 % má psa a vybírají si přitom hlavně malá plemena. „Počet psů a koček dále poroste, generace singles vidí v domácích mazlíčcích své společníky. Kamenným prodejnám to hraje do karet, protože mladí lidé jsou otevření, sledují trendy a sdílejí se psy svůj životní styl. To, co si koupíte, musí dělat čest i majiteli,“ uvedl Martin Gora, zástupce prémiových butiků německé značky Hunter, jejíž první obchody vznikly právě v Česku.

Největší sítí specializovaných obchodů je Pet Center se 160 prodejnami. V roce 2017 obsloužilo celkem 3,7 milionu zákazníků. Ročně přitom proškolí 1370 svých prodavaček a prodavačů. Jejich kontakt a dialog se zákazníkem nabízí přitom jedinečné informace, díky nimž může nezávislý obchod reagovat na trendy a potřeby konkrétního zákazníka, který se rád přijde do obchodu poradit.

Hlavním trendem je přitom růst kvality. Zatímco krmiva v super- a hypermarketech obsahují vysoké podíly obilnin, prémiové značky navyšují podíly masa, a podobně jako jsou pro lidi bezlepkové potraviny, tak u domácích zvířat roste obliba bezobilných produktů. Ve společnosti Vafo patří do této kategorie polovina nově vyvíjených produktů. „V ČR kategorie grain-free krmiv zatím z hlediska prodejů tvoří 20 % trhu a dále bude růst. Letos očekáváme další zkvalitnění krmiva pro zvířata a přiblížení se lidskému jídlu. Uvedeme na trh krmiva z lokálních zdrojů včetně hovězího masa, sladkovodních ryb, ale také nešlechtěných obilovin či brambor,“ potvrzuje Karolína Čápová ze společnosti VAFO vyrábějící značky Brit či Carnilove.

Zaměřte se na impulsní nákup

S tím, jak se zvířata stala součástí domácností, roste nejen prodej kvalitnějších krmiv, ale také doplňkového zboží, což skýtá další možnosti zisku pro prodejce, kteří nabídnou vhodný sortiment. „Zvířata rádi rozmazlujeme, velký potenciál má proto kosmetika, ale také antiparazitika coby prevence mnohdy nákladné veterinární péče,“ uvedla Veronika Papučiarová, specialistka sortimentu Pet Center, s tím, že prodeje v těchto kategoriích díky edukaci rostou zhruba o 60 %. Velkou roli začínají hrát také pamlsky včetně dentální hygieny, chovatelé se učí podávat je svým mazlíčkům denně. „Zaměřte se na menší produkty, tedy menší pytle granulí a pamlsky, snažte se posílit impulzivní nákup. Vybírejte značky, kterým důvěřují vaši prodejci,“ radí Papučiarová malým prodejcům.

„Trend dentální hygieny se bude rozšiřovat, nebude se tolik dostávat na internet,“ dodává ředitel Pet Center Dalimil Čech. Takový sortiment umožní obchodům také zatraktivnit své prostředí, aby se nestaly jen nevábným skladištěm a výdejnou velkých pytlů granulí.

„Náš mozek miluje pořádek, proto se vyplatí hrát si s category managementem a zároveň udržovat prodejnu v čistotě. Prvních pět kroků v menší prodejně lidé věnují snaze se zorientovat. Už tady je důležité dát jim vodítka, kde je jaké zboží, případně vhodně jej nasvítit. Následně je třeba přidat také místo k vyrušení, aby zákazník nakoupil něco mimo nákupní seznam, protože impulzní nákup nepodléhá tolik cenovému srovnávání,“ poradila Lenka Vašutová, Trade Marketing Manager, Nestlé Purina, jejíž vystoupení mělo mezi účastníky největší ohlas. Každý majitel si přitom musí vybrat, kterého dodavatele bude více prezentovat a jaké materiály na podporu prodeje bude kombinovat.

„Často se zapomíná na označení názvů kategorií na regálech, přitom je to úplný základ,“ potvrdil Marek Končitík ze společnosti Dago zabývající se řešením pro in-store. „I poutavý POS display lze udělat levně, sekundární vystavení přitom dokáže navýšit prodeje až o 30 %, pokud s tímto prostorem dobře pracuje. Jeden stojan můžete přitom rebrandovat dle potřeby. Regálová čela mohou být čistě emotivní, ne akční nebo produktová, aby přilákala ty, co si jdou třeba jen pro inspiraci,“ doporučil Končitík.

S rozvojem on-line prodeje je pro obchodníky stále důležitější také práce s cenou. „Nedělejte z pet food mobilní telefony, kde rapidně klesají ceny produktů. S cenou je třeba rychle hýbat a pracovat přitom se ziskem. Když navýšíte cenu o 5 % při marži 10 %, navýšíte zisk o polovinu!“ upozornil Jan Mayer ze společnosti Dataweps. Dodavatelé musí být podle něj důslední, mít přehled, kdo je prodává, a klidně čtyřikrát denně kontrolovat ceny, na což potřebujete automatizované systémy.

„Nového zákazníka lze těžko získat cenovou akcí, málokdy je to ten věrný,“ potvrzuje Daniel Brychta ze společnosti Hornbach. Potenciál vidí v prodeji akvarijních ryb, v jejichž vývozu je ČR evropskou jedničkou mj. díky tisícům drobných chovatelů. I zde hraje velkou roli odborný personál a možnosti vystavení v kamenném obchodu. „Zákazníci se vrací za konkrétními prodavači, někteří u nás přitom pracují již 20 let,“ dodává Brychta.

Akvarijní sortiment je v Hornbachu druhou obratově nejsilnější kategorií chovatelského zboží, tvoří pětinu obratu kategorie a vloni vyrostl o 20 %. „Akvaristika je ziskovější než krmiva pro psy a kočky, cenová válka v tomto oboru není tak hrozná. Je to navíc cesta, jak dostat lidi do prodejen a děti od počítačů a mobilů,“ dodal odborník na akvaristiku Jaroslav Macenauer, jeden z klíčových dodavatelů Hornbachu.


O tom, že nízká cena nepodporuje věrnost, vědí i v Mastercard. Partnerství v programu Priceless Specials navázaly prodejci z různých odvětví zboží i služeb včetně Pet Centra. A podle Josefa Machaly, Loyalty & Acceptance Managera v Mastercard jde o jednoho z nejoblíbenějších partnerů: „V programu chceme lidi motivovat k platbě kartou, tak odměňujeme i za počet transakcí. Čím více plateb, tím lepší nabídky na vouchery pak dostávají. Než jsme tento benefit stihli pořádně odpromovat, vouchery pro nákup v Pet Centru se staly vůbec nejstahovanějšími.“

Budoucnost je v budování komunit

Mobilní technologie nemění jen způsob našeho nákupu, ale dají se zapojit i do péče o domácí zvířata. I v tomto ohledu je český trh inovativní. Vzniká zde např. nová aplikace Actijoy, která učí lidi, aby lépe rozuměli svým psům. Pomocí analýzy dat z chytrého obojku a misek sleduje zdraví a aktivitu psa. „Díky tomu víme, jaké jsou běžné zvyky psa, aplikace nás upozorní, když se v jejich životě děje něco divného a co to může znamenat za zdravotní problém,“ říká Robert Hašek, zakladatel, projektu Actijoy, který cílí hlavně na americký trh, kde polovina psů trpí obezitou. Novinku představí 26. června na veletrhu SuperZoo a slibuje si od ní, že pomůže veterinářům ve více proaktivní péči a historii zdravotní péče dá majitelům doslova do kapsy. Další, tentokrát dostupnější aplikací může být Fiddo, kterou představil Jan Holeček ze společnosti MediaChannel. Firma ji plánuje spustit letos. Jejím cílem je tmelení a propojování celé komunity pejskařů formou jakési sociální sítě využívající polohové služby, která mj. může pomoci najít ztracené psi.

Už dnes se komunity dají budovat třeba tak, jako na Slovensku v Mls café, o němž mluvila jeho zakladatelka Mia Kurucová, která provozuje řemeslnou pekárnu psích keksů a dortů.

Pro více informací:
Kateřina Paterová
katerina.paterova@blueevents.eu

Kontakt pro média:
Jan Patera
Jan.Patera@blueevents.eu

Další novinky

U nás to žije. Přečtěte si další horké novinky ze světa Blue Events.

Retail11. 07. 2018

Videoreportáž z Retail in Detail / Efficient Promotions 2018

Setkání obchodníků očima kamer BraveShow TV

Retail18. 06. 2018

Retail Summit Newsletter (6/2018)

Hlavně žádnou paniku

Retail15. 06. 2018

Sedm z deseti promocí si na sebe nevydělá, vezměme si ty peníze zpět! Shodli se zástupci obchodníků a výrobců na Retail in Detail/Efficient Promotions

Tuzemské řetězce vyhazují oknem 15 až 18 miliard korun jen na neefektivních promocích. Toto a mnoho dalších alarmujících čísel zaznělo na...